Was müssen wir beachten, wenn wir für größere Gruppen kochen? Wie sieht eine erste Planung für eine Freizeitküche aus? An was muss man dabei denken? Welche hygienischen Vorschriften sind zu beachten? Welche Rezepte eignen sich besonders? Mit welchen Mengen muss man bei wie vielen Personen rechnen?
Um diese und natürlich auch eure Fragen soll es bei dieser Fortbildungsveranstaltung gehen.
Termin: Dienstag, 23. Mai 2023, 19.00 – 22.00 Uhr
Ort: Haus Heliand, Mühlenweg 16a, 61440 Oberursel
Kosten: 6 Euro
Teilnahme: max. 15 Personen
Referenten: Henriette Haux
Anmeldung: https://www.ejw.de/bildungsangebote/fortbildung/